Управление


ресторан «Гонконг»

г. Санкт-Петербург, Сенная площадь, дом 8


Проект перепланировки и создания интерьеров.

 

Архитекторы:                          -   Гаврилов В.А., Куцебо В.В., Харченко Я.Э. Хухлова В.Л.

Адрес:                                                                 -   Санкт-Петербург, Сенная площадь, дом 8

Заказчик:                                                                                                           г-н Чен Чжи Ган

Общая площадь:                    - 376 кв.м.

Строительный объем:            - 1130 куб.м.

Начало проектирования:                        – 2002 год

Окончание строительства:                     – 2006 год

 

Расселенная коммунальная квартира на втором этаже дома в историческом центре Санкт-Петербурга была переведена в нежилой фонд. Парадный вход в ресторан организован со стороны Сенной площади.

Основная концепция работы над проектом китайского ресторана заключалась в том, чтобы создать не просто традиционный национальный интерьер, а интерьер европейского ресторана с китайской кухней. Таково было пожелание заказчика.

Ресторан рассчитан на 86 посадочных мест в обеденном зале, и в трех банкетных залах на 24-30 посадочных мест (по 8-10 мест в каждом).